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2014年1月

2014年1月21日 (火)

最近のおすすめ★

寒い寒い日が続きますね。
お店の中はほとんど暖房を入れないのですが、
厨房でたくさん火を使うので、営業中はぽかぽかです。
入り口ドアのガラスがいつも曇ってしまうので、
なんとかしなくちゃなー、と思っています。

そんなわけで、私たちは風邪もひかず元気に営業しています。


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赤ワインに◎鶏レバーのムース クラッカー付  500円

鶏レバーのムース.jpg

年末お休みしていましたが、復活です。
ちびちびなめながらゆっくりお召し上がりください。




オムレツ ポルチーニ茸とたっぷりキノコのソース  750円

秋のオムレツ.jpg

私的には白ワインとBestかと。
濃厚なソースなのでもちろん赤ともいけますよ。
ふわふわオムレツのやさしいお味は鉄板ですね。




バッカラ(スペイン産塩漬けタラ)とじゃが芋のロースト  950円

バッカラと新じゃが_320-240.jpg

塩気が強いので、ほぐしてじゃが芋と共に。
お酒がすすみますねー。




キノコとホーレン草のラザニア風グラタン  950円

ラザニア.320-240.jpg

幅広のパスタを濃厚なミートソースでラザニア風に。




ジャギ ~スペイン風豚角煮~  1300円

ジャギ_320-240.jpg

じっくり煮込んだ柔らかくて辛いお肉。
口の中でとろけますよ。




冬季限定!!
フォンデュータ ~チーズフォンデュ~ バゲット付

S:1500円 L:2100円


チーズフォンデュ.jpg

とろーりあつあつ!チーズフォンデュ。
寒い夜にみんなでどうぞ★




北海道産 スノーホワイトチェリバレー鴨のロースト
カシスソース  1850円


冷凍していない生の鴨肉はとってもやさしいお味。
ぜひ一度召し上がってください。





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 イタリア料理とワイン CIPOLLA
 東京都西東京市田無町5-1-12 海老沢ビル1F
 TEL:042-467-5027
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2014年1月 6日 (月)

本年もよろしくお願いします

あけましておめでとうございます!
昨年は店舗を移転し、新しいCIPOLLAとしてのスタートの年でした。
長い間見守り続けてくださっているお客様、新しくいらしていただいたお客様、たくさんのお客様に支えられていることを、改めて実感いたしました。
感謝の気持ちを忘れずに、慣れてしまうことなく前に進んで行きたいと思っております。

本日6日ディナーより営業開始いたします。本年もどうぞよろしくお願いいたします。

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